Основным фактор кафе является — реклама. Нахождение не имеет смыслы, хоть за городом кафе окупит свои затраты, а можно поставить его в центре и будут одни уроны от него. Открыть свое кафе с нуля не тяжело, главное чтобы был готовый план.
Из этой статьи вы разузнаете как сделать как открыть свое кафе и сделать его рентабельным и получите пошаговые руководства для этого. Открываем свое кафе: выбор концепции. Если доход идет нехорошо, либо надо делать новый или разрабатывать престарелый. Хозяину надо определиться, каких клиентов он желает видеть, сделать план для дизайна и выбрать помещение либо махонькое или большое. Имеются многовато кафе, ресторанов, есть закрытого плана предприятия. Это называется вип- клиенты, какие заходят по пропускам. Если же вы хотите открыть свое кафе намного народа то и стоимости должны быть приемлемые, цены будут в космос, народа не будет. А так если махонькие, много клиентов. Люди будут хвалить ваше кафе и рекомендовать иным людям. И таким образом клиенты к вам пойдут. Обнаруживаем кафе с нуля: поиск инвесторов. Проблема с банком не случается, если вы хотите взять кредит, то они дадут на развитие и уже существующих кафе и ресторанов. Они ведают, что это предприятие окупятся уже через четыре месяца и могут уплатить долги. У них и когда не бывают разногласий с банками. Но кто в первоначальный раз занимается таким бизнесом, необходимо хорошо изучить соглашения. Свое кафе: реклама. Привлечь народ можно рекламой или различными вывесками или объявлениями, раздавать листовки. Можно на панели наклеить наклейки с названием кафе и девизом. Тогда людей заинтересует ваше кафе. Но лучше итого открыть, где больше разных зданий, где народу немало работает. Таких расходов составит сто сорок долларов. Чтобы народу понравилось в кафе надо сделать его уникальным, комфортным. Такая реклама составит двадцать процентов клиентов. Свое кафе: ассортимент. Чтобы привлечь внимание кафе, многие шагают на продажу алкоголя. Но чтобы им продавать, надо получить лицензию. Хозяину надо скопить документы, и только когда лицензионная палата разрешит дать согласие на алкогольные напитки, тогда и торговать. Помещение должны проверить пожарные, СЭС, электроэнергетики. Налог составит тринадцать процентов. Подобный доход принесет шестьдесят процентов. Можно было бы вяще сделать меню продавать шоколадки, соки, чипсы, жевачки, газ воду, фрукты. Составить соглашение с пекарней и привозить пирожки, чебуреки. Горячие обедылучше не надо изготовлять самому, лучше договорится с кем-нибудь, чтобы поставляли обеды, или даже с пожилыми людьми, чтобы они стряпали и привозили вам. У них свой доход, у вас со всем другой. Повысить продукцию и хорошее качество привлечет клиентов. Свое кафе: степень обслуживания. Клиенты возвращаются туда, где их замечательно обслуживают, а основное быстро. Официанты находят к каждому свой подход. В учебе такого нет, так что им доводится тренироваться на собственной практике. Категория возраста от семнадцати до двадцати пяти лет, выбирают большинство девиц, но могут работать и парни. Размер зарплаты не мощно интересует, могут дать чаевые. Средняя зарплата составляет от ста пятидесяти до трехсот долларов в месяц и это же разумеется без чаевых.